В конце 2022 года ООО «КОСМЕДФАРМ» и ООО «КПФ «МИЛОРАДА» заключили партнерское соглашение о продвижении и поставках продукта ЛЕЦИЭМУЛЬГЕЛЬ на российском рынке.
ЛЕЦИЭМУЛЬГЕЛЬ - ингредиент для парфюмерно-косметической продукции, предназначенный для создания и/или сохранения гомогенных стабильных эмульсии, для крем-гелей, а также повышения их вязкости.
ЛЕЦИЭМУЛЬГЕЛЬ образует нелипкий гель, стабильный в широком диапазоне pH, совместим со многими компонентами рецептур, снижает ТЭПВ, освежает и успокаивает кожу. Создает эмульсии с прекрасными сенсорными характеристиками. Благодаря наличию в составе лецитина комплекс обладает функцией доставки компонентов в глубокие слои кожи, восстанавливает её барьерные функции, глубоко питает и защищает клетки от повреждения свободными радикалами. Таким образом лецитиновый эмульгатор/гелеобразователь является не только эмульгирующим компонентом, но и активной добавкой в рецептуру.
Рекомендуемый ввод: 0,1 - 1,5%, как со-эмульгатор: 0,1 – 0,5 %
ЛЕЦИЭМУЛЬГЕЛЬ возможно вводить в эмульсию на любой стадии производства как в водную, так и в липофильную фазу, а также в готовую эмульсию. Применяется при любом способе производства (холодный, горячий процессы), совместим со всеми видами прямых эмульгаторов.
Сфера применения:
● Косметика для кожи лица и тела;
● Детские косметические средства;
● Гели-антисептики спиртовые;
● Гели для ресниц и бровей;
● Солнцезащитные средства;
● Декоративная косметика и т.д.

ЛЕЦИЭМУЛЬГЕЛЬ - универсальный компонент для Ваших рецептур!

ФОС так же, как и инулин разрешен к применению в детском питании для детей раннего возраста.

Если сравнить инулин с ФОС, то можно отметить следующие преимущества:
● ФОС лучше растворяется,
● ФОС при температурной обработке не темнеет (нет реакции Майяра),
● ФОС в отличие от инулина обладает приятным сладким вкусом и может быть использован в качестве ингредиента для частичной замены сахарозы (Уровень сладости ФОС около 20-30% от сахара, это в 2,5 раза выше, чем у инулина),
● ФОС имеет лучший бифидогенный эффект, чем инулин (уже 2.5 г/день ФОС показывают рост полезных бактерий, для инулина мин 5 г/ день для достижения того же эффекта).

Сегодня для нашего рынка мы предлагаем 2 исполнения короткоцепочечного ФОС: в виде порошка и в виде сиропа. ФОС имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности: напитки, молочные продукты, сахаристые и мучные кондитерские изделия, продукты быстрого приготовления, БАД и д.р.

Аграна Фрут – один из мировых лидеров на рынке фруктовых наполнителей. Компания применяет максимально деликатный подход и самое высокотехнологичное оборудование во фруктопереработке. Аграна предлагает широчайший спектр фруктовых решений для молочных продуктов и хлебобулочных изделий.

В ассортименте Аграны разнообразные наполнители, начинки и поливки для производства йогуртов, творожков, мороженого, напитков: гомогенные и с кусочками; выпечки: термостабильные и жировые; фруктовые и овощные, шоколадно-ореховые и карамельные, пикантные и гастрономические – невероятное количество вкусов и форм. Благодаря широкому ассортименту наполнителей формируется многочисленное разнообразие вкусов и характеристик, которые придают особую ценность готовому продукту и расширяют круг потребителей способных оценить его по достоинству.

Аграна предлагает наполнители, которые могут использоваться для любых категорий молочных продуктов в различных вариантах применений:
● Наполнители с включениями, гомогенные, на основе сококонцентратов
● Для производства продуктов детского питания (в т.ч. для раннего детского возраста)
● «Clean label» или «Чистая этикетка» (ингредиенты без Е-кодов)
● Наполнители с функциональными ингредиентами (витамины, селен, йод, L-карнитин), заданными технологическими свойствами (замена сахара, для формирования слоев и спиралей в мороженом), эксклюзивными или гастрономическими вкусами (травы, вяленые томаты, карри).
Начинки для хлебопекарной промышленности могут применяться до и после выпекания, в том числе и в замороженных изделиях.

Завод Аграны Фрут расположен в Московской области, имеет 6 варочных линий, сертифицирован для производства Халяльной продукции и наполнителей для детей от 6 месяцев. Предприятие оборудовано линиями асептической фасовки, благодаря чему возможна поставка наполнителей без консервантов, а новейшие методики обработки фруктов и отлаженный технологический процесс гарантируют пищевую безопасность и исключают любые несоответствия принятым стандартам. Наполнители могут быть расфасованы в различные варианты упаковки, от асептических контейнеров до асептических мешков и пластиковых ведер.